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凉拌莴笋丝的做法

发布时间:2014-04-30查看230次

材料:

莴笋、蒜、米醋、盐

操作步骤:

1、将莴苣洗净,切成丝状,大蒜切成末;

2、切好的莴苣丝放入沸水中过一下即刻捞起;

3、捞出的莴苣丝放入凉水中过一下,捞出沥水备用;

4、沥干的莴苣丝放入碗中,加入蒜末和米醋;

5、搅拌均匀即可。

 

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