发布时间：2014-11-29查看314次
材料：豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。
做法：
1.豆渣放入玉米面中，混合均匀。
2.鸡蛋打入豆渣玉米面混合均匀。
3.韭菜洗净切碎后倒入面中，调入盐和香油。
4.材料混合均匀后，使劲揉使之能成团。
5.取一些面团，团成圆形，略压成小饼状。
6.平底锅中倒少许油，放入小饼开小火煎。
7.一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
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