发布时间：2014-12-01查看205次
主料：乌鸡半只、干香菇二两
辅料：红枣一两、生姜一块、枸杞50g 、蒜一个、鸡精10g盐
操作步骤：
1、乌鸡半只洗净；
2、香菇、红枣、枸杞子、蒜 姜、洗净；
3、将水放水砂锅煮沸；
4、放入乌鸡大火煮十五分钟再放入香菇、红枣、枸杞子、姜、蒜、盐、（适量）改文火；
5、小火慢炖一个半小时，待鸡肉熟烂即可。
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