发布时间：2015-05-23查看315次
材料：土鸡（半只）、姜片 (2块)、白糖 (1/2勺)、酱油 (100ml)、水 (100ml)、沙姜 (3块)
操作步骤：
1、取个奶锅或砂锅，加入1:1的水和酱油，姜片沙姜片和小半勺的白糖煮开。
2、放入鸡盖紧煮8分钟。
3、打开锅盖将鸡翻面盖紧再煮8分钟关火。
4、别打开盖、盖紧再虚焖15分钟完成。
5、切块，摆盘即可。
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