发布时间：2015-08-01查看223次
用料
主料:腊鸡400克、蒜3瓣、红尖椒1个
辅料:食盐1/2小勺、酱油2克、植物油15克、味精2克、水适量
操作步骤：
1.鸡切丁，尖椒切丝，蒜切片；
2.锅中放油，油热后先炒腊鸡炒匀；
3.倒进蒜片，可适当放点食盐让蒜片和尖椒入味；
4.淋上酱油炒匀放点清水烧开；
5.放点味精提鲜，炒匀出锅。
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