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泡椒虾

发布时间:2017-12-12查看149次

  材料:鲜虾 400g 胡萝卜 1/2根 青蒜 1根 火锅底料 1/4块 黄瓜 1截 泡椒 10个 姜 1小块 酱油 2汤匙

  做法:1、虾洗净,剪须、去虾线;

  2、黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;

  3、锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;

  4、倒入鲜虾,翻炒约2分钟,变色后放入火锅底料,充分炒匀;

  5、将炒匀的虾倒入乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃锅;

  6、倒入切段的泡椒和适量泡椒水;

  7、加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;

  8、根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;

  9、送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。
 

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