发布时间：2018-03-03查看221次
抱蛋海虾是一款非常喜庆、颜色漂亮、操作又十分简单的菜肴。
主料：鸡蛋2个、海虾6只。
辅料：油1g、盐1g、葱1g、料酒1g。
海虾抱蛋的做法：
1、准备好食材。
2、海虾去壳去虾线，留虾尾，加入料酒和盐腌制一会。
3、锅内热油，放入虾仁煎熟盛出备用。
4、鸡蛋加盐打散。
5、锅重新热油，倒入鸡蛋液小火煎。
6、蛋液快凝固时，加入虾和葱花。
7、加盖焖熟盛出。
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