发布时间：2018-09-05查看160次
材料：日本豆腐2只、鲜香菇4个、鱼丸4个、胡萝卜1个、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶1袋、八角1个、咖喱2块、葵花籽油适量、盐适量、大葱少许、孜然粒适量
做法：1、所有配料切好备用。
2、做热炒锅，放入适量葵花籽油加入八角炒香后放入大葱，洋葱，胡萝卜翻炒2分钟左右倒入1袋牛奶。
3、大火将牛奶烧开后加入2块咖喱，轻轻搅匀。
4、将准备好的材料放入石锅。
5、将炒锅中的咖喱汤汁倒入石锅，大火烧开。
6、大火烧开石锅后盖上盖子小火慢熬，中间要轻轻搅动几次。
7、后撒上少许盐出锅，再加上适量孜然粒进行调味即可。
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