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清炖羊肉

发布时间:2019-11-15查看285次

  今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道清炖羊肉的做法,快去学起来吧!

  食材:

  羊后腿、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒。

  做法:

  1. 羊腿过开水,捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量,用大火加热。

  2. 葱切段,姜切大块拍碎,萝卜、土豆等去皮后切大块。

  3. 把所有材料加入到汤煲中,大火烧开,去沫,转中小火慢慢煲。

  4. 出锅后酌量加盐和白胡椒粉,加点香菜即可。

  清炖羊肉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,广西华南烹饪技工学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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