2013年6月3日下午，广西华南烹饪学校举行了一年制大厨131班隆重的开班典礼。广西华南校长、校区教务主任、学生处主任及部分任课老师出席了本次典礼。

广西华南烹饪学校明秀校区举行一年制大厨131班开班典礼

在典礼进行前，全体起立奏响气势恢宏的国歌。开班典礼由学生主持，学生代表、宿舍长和班长首先致辞，他们代表全班同学感谢师长对大家的关怀和爱护，并表示一定不辜负校方领导的殷切希望，把握有限的在校时间认真努力学习，遵守校纪校规，为掌握精湛的大厨制作技艺不懈努力。在今后两年的时间里，学员们会加倍努力，为了家人的美好未来不懈奋斗，力争在一年里技艺有所成，向着厨坛明日之星的目标不断迈进，成为家人和母校的骄傲。班委们表示非常感谢老师和同学们的信任、支持、配合，今后他们会更努力地为班级效力，希望将大厨131班建设得更好，让同学们感受到班集体的温暖。

广西华南一年制大厨131班学生

131班班主任于祥水老师接下来进行了感人至深的演讲，他首先向同学们传达了信任与关爱，他表示非常荣幸能够成为大厨131班的班主任，学子们的青春活力时刻感染着他，他为能够拥有这样一群青春时尚、尊师重教的学生们感到欣慰，未来的一年时间里，他希望自己能够成为大家的良师益友，带领大家在学习的路上越走越顺畅，他希望同学们谨记“为梦想挥洒汗水，为成功激荡青春”的班训，未来大家要团结一致，为班级建设贡献一己之力。

大厨131班的学子们

在典礼最后，学校校长为学子们寄语，他向初入学校的学子们详细介绍了广西华南烹饪学校的发展历程，热情洋溢地表达了对大厨131班的高度重视。同时，也传达了对学子们的几点希望：首先希望他们在校期间努力掌握好大厨制作相关的理论知识，不断优化职业素养，为成为高级大厨制作人才做足准备。同时希望对同学们在校期间严于律己，保持形象行为的文明健康，遵守学校的各项规章制度，为建设和睦友好的班级氛围共同努力，在团结友好的氛围里投入到学习中，为就业做足准备，努力成长为既有高尚厨德，又有高超技艺的大厨行业的精英。

学子们对师长们的叮嘱铭记于心，他们表示会以实际行动来回报学校对他们的呵护与关爱。一年的时间并不漫长，他们会勉励自己珍惜时间，保持学习的紧迫感，希望在明年的这个时候，他们能够掌握出色的技能，交出对于家人和师长的满意答卷！此次开班典礼在掌声中落幕，班主任老师和同学们欢送各位校领导老师们离席。