发布时间：2013-12-04查看411次
为开阔学生视野，增强学习动力，明确职业生涯发展方向。12月4日上午，广西华南烹饪学校创就业主任朱伟老师带队组织学生赴好友缘国宴饭店（五星级）参观学习。此次参观为我校学生提供了一个开阔眼界的机会，增长了必要的酒店专业知识，也为学生以后的学习和就业提供了良好的机会。从参观酒店中让学生体会到酒店服务中的热情，无论是对待客人还是对待同事，都以真挚的态度去面对。
好友缘国宴饭店陈主管（右三）热情的接待我们
参观前陈主管给同学们讲参观的注意事项
热好友缘国宴饭店陈主管热情接待了学生，带领学生参观了酒店后厨，详细讲解了厨房的功能区域划分原则以及基本的管理要求。在随后的座谈会上，陈主管通过介绍自己的成长经历，阐明了从事烹饪行业应具备的基本素质，并就当今餐饮企业对人才需求、学生成长等问题与同学们进行了深入交流。
我校学子参观海鲜
认真观看
参观包厢
本次对企业的实地参观，帮助学生近距离了解了未来的工作实景和企业文化，将极大地促进学生对现代餐饮企业的文化内涵及其对人才需求的深入了解。
参观完后朱老师给同学们讲话，并嘱咐同学们要认真学习
合影留念
好友缘国宴饭店陈主管表示，广西华南烹饪学校培养出来的毕业生整体素质较高，知识结构合理，动手能力较强，基本功扎实，吃苦耐劳，有很多毕业生在酒店内部相关部门做了主管。通过参观，同学们更深入的了解酒店内部运作，使学生真切直观感受到了五星级酒店的水平和服务理念，也更加强化了专业的服务意识，达到了预期效果。
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