近日，2020年广西职业技能西式面点师大赛在广西华南烹饪学校举办，多名西式面点师同台实操竞技一决高下，我校东盟校区教务主管、西式面点技师莫桂林受邀成为本次大赛评委之一。
赛场上，面点师们一人一台制作，小小的面团经过他们的翻飞、揉捏，变得更加饱满可爱。此次参赛者中大部分是广西本地西式面点师，除了经验丰富的“老师傅”，也有初出茅庐的“新人”。“没有冲着得奖来的，纯粹就是提升下自己，学习下这个东西怎么操作，家里人、小孩都比较喜欢吃这些东西，所以就学一点东西。”参赛者说道。
据了解，本次比赛取得前5名的参赛者将获得主办单位、南宁市人社局共同颁发的职业资格证书。我校表示深感荣幸能够作为此次大赛的举办地点，同时也是我校一次丰富而不可多得的经历。
