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清蒸大闸蟹

发布时间:2014-10-13查看292次

材料:大闸蟹(适量)

调料:葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、醋(适量)、香油(适量)

操作步骤:

1、准备好大闸蟹,用牙刷把螃蟹刷干净。

2、把葱打成结,姜切成片。

3、蒸锅中入水,放入葱、姜烧。

4、把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。

5、把蒜和姜切成末,放入小碗中,加入点香油。

6、大闸蟹蒸熟装盘即可。

 

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