发布时间:2014-10-14查看288次
材料:冬瓜(200克)、鸭肉(250克)
调料:姜(1块)、盐(少许)、葱花(适量)
操作步骤:
1、冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块;
2、焯好的鸭肉备用;
3、葱花适量,准备一块生姜;
4、将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;
5、冬瓜在炖至半个小时后放入,喝汤时放盐即可。
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