发布时间：2014-11-23查看241次
原料：鸡腿300克，葱2棵。
调料：红露酒3大匙。
做法：
1.鸡腿洗净，放入滚水中煮熟，捞起，留下汤汁备用。
2.将熟鸡腿放入碗中，加红露酒和适量水腌2小时，取出切块，摆放盘中。
3.葱洗净、切丝，撒在鸡腿上。
4.锅中倒2大匙油烧热，再加入鸡汁2大匙煮滚，盛出，趁热淋在鸡腿上即可。
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