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花生煲猪肚汤

发布时间:2015-10-13查看202次

材料:猪肚1个,花生200克,生姜2片,食盐适量。

花生煲猪肚汤的做法

1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除。

2、煲内注入适量清水,放入猪肚、姜片煮15分钟,捞出猪肚切块。

3、把适量清水煮沸,放入猪肚、花生煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

 

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