发布时间：2016-01-04查看310次
主料：羊肉250克
辅料：葱150克、红烧酱油15毫升、大蒜15克、油20毫升、姜5克、盐1克
葱爆羊肉的做法：
1.羊肉切片，葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用；
2.炒锅烧热加入20毫升油；
3.待油热之后下入羊肉片煸炒；
4.然后下入姜末煸炒，再把切好的蒜片放进去煸炒；
5.最后加入葱块翻炒几下，放少量盐；
6.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。
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